Mozzarelle

Mozzarella di Bufala

Latte: Bufala in purezza, di produzione aziendale

Ingredienti: Latte di bufala, sale, siero innesto naturale, caglio

Trattamento termico: Lavorazione a latte pastorizzato

Allergeni: Latte di bufala

Pezzatura:
50g, 100g, 200g, 500g

Confezionamento:
Sacchetto annodato con sigillo di garanzia:

5x50g, 2x100g, 1x200g, 1x500g

Vasetto termosaldato in pet con coperchio autosigillante:

4x50g, 2x100g, 1x200g

Conservazione: 2-4 C°

Shelf life: 12 giorni

Confezionamento per consegna:

Sacchetto:

50g: Polistirolo con 12 unità, peso complessivo circa 3 kg

100g – 200g: Polistirolo con 10 unità, peso complessivo circa 2 kg

500g :Polistirolo con 6 unità, peso complessivo circa 3 kg

Vasetto termosaldato in pet:
Scatola di cartone con 30 unità

 

 

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