Burrata

Burrata

Latte: Bufala in purezza, di produzione aziendale

Ingredienti: Latte di bufala, sale, siero innesto naturale, caglio, Panna di vacca “Latte Maremma”

Allergeni: Latte

Trattamento termico: Lavorazione a latte pastorizzato

Tipo di lavorazione: Presamica

Caratteristiche tecniche: Formaggio a pasta filata

Pezzatura:
1 x 200g

Confezionamento:
Barattolo termosaldato con coperchio autosigillante

Conservazione: 2-4 C°       

Shelf life: 10 giorni

Confezionamento per consegna:

Scatola in cartone, 30 pz cad.